Për shumë njerëz, dita nuk nis dot pa një filxhan kafe të ngrohtë – madje edhe në mes të vapës përvëluese të verës. Por a është e sigurt dhe e shëndetshme të pini kafe kur temperaturat janë të larta?
Sipas ekspertëve të ushqimit, përgjigjja është po, me disa kushte. Disa mite rreth kafesë – veçanërisht ideja se ajo shkakton dehidratim – janë rrëzuar nga studimet e fundit, të cilat tregojnë se konsumimi i moderuar i kafesë nuk ndikon ndjeshëm në nivelin e hidratimit të trupit. Megjithatë, mbajtja e një ekuilibri mes konsumimit të kafesë dhe ujit është thelbësore për të shmangur efektet negative të vapës.
Përfitimet e pirjes së kafesë në verë
Kafeja vazhdon të ofrojë përfitime të shumta edhe gjatë stinës së nxehtë. Ajo rrit energjinë dhe përqendrimin, falë kafeinës që stimulon sistemin nervor qendror. Gjithashtu, një filxhan kafeje është shpesh një mundësi sociale për të kaluar kohë me miqtë apo kolegët, ndërsa format e ndryshme të saj – nga espresso e ftohtë te frappuccino – e bëjnë të përshtatshme edhe për ditët më të nxehta.
Në aspektin shëndetësor, kafeja përmban antioksidantë që ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve kronike dhe neurodegjenerative. Konsumi i moderuar është lidhur me uljen e rrezikut për diabetin tip 2, sëmundjet e zemrës dhe sëmundje si Alzheimeri dhe Parkinsoni.
