Ju mund të mendoni se duke e pastruar tërësisht dhe në mënyrë të përsëritur frigoriferin, keni njohur çdo pjesë të tij, madje edhe vendin më të fshehur.
Megjithatë, a e dini se ekziston një “buton sekret” në frigoriferin tuaj që mund të ndihmojë në mbajtjen e freskët të disa ushqimeve?
Është një buton që është një surprizë e vërtetë për shumicën e njerëzve, i cili në fakt shërben për të rregulluar temperaturën e brendshme të pjesës ftohëse.
Ndryshimi i temperaturës i lejon përdoruesit të jetë fleksibël në varësi të llojit të ushqimit të ruajtur në frigorifer. Temperatura e duhur është çelësi për ruajtjen e freskisë së ushqimit dhe parandalimin e zhvillimit të baktereve në të.
Sipas ekspertëve, temperatura ideale e frigoriferit është 4 gradë Celsius. Ruajtja e kësaj temperature është çelësi për të penguar rritjen e baktereve në ushqim, gjë që mund të zgjasë freskinë e tij dhe të parandalojë prishjen e shpejtë. Mund ta kontrolloni temperaturën në frigorifer duke e vendosur termometrin në një gotë me ujë dhe duke e vendosur në raftin e mesëm.
Për rezultatin më të saktë, është mirë që termometri të lihet gjatë natës. Mos harroni se temperatura mund të ndryshojë nga rafti në raft. Sa më i lartë të jetë rafti, aq më i ngrohtë është, ndaj mendoni se ku vendosni ushqime të caktuara. Në raftet e sipërme mund të vendosni pasta apo ushqime të tjera që nuk kërkojnë trajtim termik.
Mishi i papërpunuar, ai i shpendëve dhe prodhimet e detit duhet të mbahen në raftet e poshtme, ndërsa frutat dhe perimet duhet të vendosen në sirtarë të veçantë.
Gjithashtu, kini kujdes që të mos e mbushni tepër ngrirjen, pasi kjo mund të pengojë qarkullimin e ajrit dhe të ulë efikasitetin e ftohjes.
