Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë e Kosovës (AUV) ka nxjerrë një njoftim për të tërhequr nga tregu djathin mozzarella me origjinë nga Italia, i cili është i kontaminuar me aflatoksinë M1. Aflatoksina është një toksinë natyrore që mund të paraqesë rrezik serioz për shëndetin e njeriut, dhe ky ushqim prodhohet nga qumështi i buallicës.
AUV, e cila është përgjegjëse për sigurinë ushqimore në Kosovë, ka deklaruar se po monitoron situatën dhe po vepron në përputhje me procedurat e sistemit RASFF (Sistemi i Shkëmbimit të Informacionit mbi Ushqimin dhe Ushqimin). Masa të tilla janë ndërmarrë për të siguruar që produkti i rrezikshëm tërhiqet menjëherë nga tregu.
Listat e loteve të ndikura përfshijnë numrat 25346, 25347, 25349 dhe 25350, të prodhuar nga Caseificio Coop. “La Contadina” A.R.L., me eksportues Cepparo S.P.A. nga Italia. Ky produkt është importuar nga Premio SHPK në Sllatinë e Madhe.
Shqetësimi për shëndetin publik është i pranishëm, pasi kontaminimi me aflatoksinë ka qenë një problem i njohur me ekipe të ndryshme që ndjekin rregullat e sigurisë ushqimore. Rekomandimi i AUV është që konsumatorët që kanë blerë këto lote të djathit mozzarella të mos e konsumojnë atë dhe ta kthejnë në vendin e blerjes.
Auv ka theksuar rëndësinë e ndërgjegjësimit për kërcënimet që mund të paraqiten nga ushqim i kontaminuar, duke kërkuar që qytetarët të jenë vigjilentë dhe të ndjekin njoftimet mbi sigurinë ushqimore. Monitorimi dhe tërheqja e produkteve të rrezikshme janë kërcënime të domosdoshme që ndihmojnë në mbrojtjen e shëndetit të popullatës.
Kjo situatë thekson edhe më shumë nevojën për kontrolle dhe mbikëqyrje të rregullt të produkteve ushqimore, në mënyrë që të sigurohet një standard i lartë i sigurisë ushqimore për konsumatorët në Kosovë. AUV mbetet e angazhuar në përmirësimin e kushteve të sigurisë ushqimore dhe mbrojtjen e shëndetit publik.
