Me ardhjen e pranverës, trupi ynë ka nevojë për ushqime të pasura dhe të freskëta që mbështesin energjinë dhe shëndetin tonë përgjatë ndryshimeve të sezonit. Marsi është koha ideale për të përfshirë perimet e freskëta të sezonit, që jo vetëm që janë të shijshme, por gjithashtu të mbushura me lëndë ushqyese të nevojshme për trupin.
Ky artikull do t’ju prezantojë me pesë perimet që duhet të konsumoni këtë muaj për të rritur imunitetin, forcimin e kockave dhe përmirësimin e shëndetit të përgjithshëm.
Spinaqi
I pasur me hekur, vitamina A, C dhe K, ndihmon në forcimin e imunitetit dhe shëndetin e syve dhe lëkurës. Mund ta konsumoni të freskët në sallata ose të gatuar.
Karrotat
Të pasura me vitaminë A, ndihmojnë në shëndetin e syve dhe mbrojnë lëkurën.
Lakra e Brukselit
E pasur me vitaminat C, K dhe fibra, përmirëson sistemin imunitar dhe shëndetin e kockave.
Bishtajat
Janë burim i shkëlqyer i proteinave, vitaminave B dhe mineraleve si hekuri dhe magnezi. Ndihmojnë në forcimin e muskujve dhe ofrojnë energji afatgjatë.
Lakra e bardhë
Është e pasur me antioksidantë dhe vitamina C, ndihmon në mbrojtjen e lëkurës dhe përmirëson tretjen. Përdoret zakonisht në sallata.
