Edhe pse gjithnjë e më shumë njerëz po e konsiderojnë veten të matur dhe kureshtarë ose po provojnë alternativa pa alkool, pirja e alkoolit vazhdon të mbetet një pjesë e rëndësishme e jetës shoqërore për shumicën e njerëzve, shkruan Wall Street Journal. Një gotë shampanjë mund të shtojë magji një feste, një koktej mund të lehtësojë një ditë të vështirë, dhe një birrë e ftohtë mund të bëjë më emocionuese ndjekjen e një ndeshjeje sportive.
Megjithatë, paralajmërimet nga shkencëtarët për pasojat e mundshme shëndetësore të konsumit të alkoolit, edhe në sasi të vogla, po bëhen gjithnjë e më shqetësuese. Për ata që konsumojnë alkool me masë, pyetja se çfarë është në të vërtetë “e moderuar” mund të jetë e vështirë për t’u përgjigjur: a janë dy pije në ditë shumë më të dëmshme se një? A është dy pije në javë po aq e rrezikshme sa dy pije çdo ditë?
Sipas shkencëtarëve që studiojnë ndikimin e alkoolit në shëndet, mesatarisht nuk ka më shumë se një pije në ditë që përbën një rrezik të konsiderueshëm. Ata theksojnë se, përtej këtij kufiri, rreziku për zhvillimin e kancerit dhe sëmundjeve të tjera rritet ndjeshëm. Studimet kanë treguar se alkooli mund të kontribuoni në zhvillimin e rreth gjashtë llojeve të kancerit, përfshirë kancerin e gjirit dhe të zorrës së trashë, si dhe të çojë në probleme me zemrën dhe mëlçinë.
Në këtë kontekst, një komitet federal dietik në SHBA po shqyrton aktualisht udhëzimet e konsumit të alkoolit. Aktualisht, rekomandohet që burrat të konsumojnë jo më shumë se dy pije në ditë, ndërsa gratë të mos kalojnë një pije në ditë.