Agjencia e Ushqimit dhe Veterinarisë (AUV) njoftoi se, pas kërkesës së kompanisë “APETIT”, u zbulua prania e bakterit Salmonella spp. në një ngarkesë të mishit të pulës të importuar nga Polonia. Ky mish, i cili kishte një sasi totale prej 19,200 kg, ishte sjellë nga vetë kompania dhe ishte kontrolluar nga inspektorët e AUV-së.
Menjëherë pas identifikimit të këtyre bakterieve patogjene, AUV orvati të merrte masa emergjente duke asgjësuar të gjithë ngarkesën e prekur në përputhje me procedurat ligjore dhe standardet e sigurisë ushqimore. Autoritetet përfshijnë këtë veprim si një mënyrë për të mbrojtur shëndetin publik dhe për të siguruar që ushqimi i ofruar të jetë i sigurt për konsum.
AUV gjithashtu theksoi rëndësinë e monitorimit të vazhdueshëm të situatës dhe angazhimin për të bashkëpunuar me institucionet lokale dhe ndërkombëtare, si dhe me operatorët që merret me importimin e mishit. Qëllimi është identifikimi dhe parandalimi i situatave të ngjashme në të ardhmen, duke garantuar kështu një sistem të fortë të kontrollit të cilësisë për produktet ushqimore.
Ndërsa incidentet e tilla janë një shqetësim për shëndetin publik, AUV është e angazhuar për të siguruar se çdo rast i tillë trajtohet me seriozitetin e duhur. Kjo situatë është një përkujtesë e rëndësishme për konsumatorët dhe operatorët e industrisë se siguria ushqimore mbetet një prioritet kryesor. AUV ka bërë edhe thirrje për një kujdes të shtuar nga ana e kompanive që merren me importin e produkteve ushqimore, për të shmangur rrezikimin e shëndetit publik.
Në përfundim, ky incident tregon rëndësinë e kontrolleve të rrepta në sistemin e ushqimit dhe nevojën për një bashkëpunim më të fortë ndërmjet institucioneve dhe bizneseve për të garantuar sigurinë e konsumatorëve. AUV do të vazhdojë të monitorojë situatën dhe të ndërmarrë masa të nevojshme për të mbrojtur shëndetin publik.
