Vezët e ziera janë një ushqim i thjeshtë, ekonomik dhe shumë ushqyes, ideal për konsum të përditshëm. Sipas ekspertëve, ngrënia e 1-2 vezëve në ditë ofron përfitime të shumta për trupin dhe trurin:
- Përmirësojnë funksionin e trurit falë kolinës, e cila ndihmon në kujtesë dhe përqendrim.
- Forcojnë muskujt përmes proteinave cilësore, sidomos pas aktivitetit fizik apo dëmtimeve.
- Mbrojnë shëndetin e syve për shkak të antioksidantëve luteinë dhe zeaksantinë.
- Balancojnë kolesterolin, duke rritur HDL-në dhe përmirësuar raportin me LDL-në.
- Ndihmojnë në kontrollin e oreksit, duke dhënë ndjesi ngopjeje dhe mbështetur menaxhimin e peshës.